Spisu treści:

Zimowe Pożywienie Do Dodania Do Twojego Menu W Tym Sezonie
Zimowe Pożywienie Do Dodania Do Twojego Menu W Tym Sezonie

Wideo: Zimowe Pożywienie Do Dodania Do Twojego Menu W Tym Sezonie

Wideo: Zimowe Pożywienie Do Dodania Do Twojego Menu W Tym Sezonie
Wideo: dokarmianie ptaków zimą 2024, Marsz
Anonim

Jak dobrze zjeść zimą, aby uzupełnić energię i wzmocnić układ odpornościowy? To pytanie dotyczy osób, które uważają, że zdrowie to znacznie więcej niż kwestia szczęścia, ale raczej indywidualna odpowiedzialność. O tej porze roku organizm łatwiej się męczy i może bardzo szybko się wypalić, dlatego potrzebuje odpowiedniego paliwa. Aby zachować zdrowie, oto 10 zimowych super żywności, które możesz dodać do swojego menu!

Co to jest super żywność? Co chcesz wiedzieć?

super żywność zimą dobre zdrowie i odporność
super żywność zimą dobre zdrowie i odporność

Podstawowe właściwości zimowych pożywienia są związane z poprawą zdrowia fizycznego i psychicznego, zwiększoną wytrzymałością, wzmocnioną obroną immunologiczną i wysokim poziomem energii. Są bogate w niezbędne składniki odżywcze, witaminy, minerały, przeciwutleniacze, enzymy i aminokwasy, a także są znane ze zwiększania metabolizmu i spalania kalorii. Według badań zmniejszają ryzyko raka i chorób układu krążenia. Nie można zaniedbać ich korzyści dla umysłu i funkcji poznawczych.

Jakie są 10 zimowych pożywienia, które należy jeść bez umiaru, aby przetrwać sezon

super żywność zimowa odporność na energię
super żywność zimowa odporność na energię

Oto 10 zimowych pożywienia, które możesz włączyć do swojej sezonowej diety, aby lepiej zwalczyć zimowe zmęczenie i uzupełnić składniki odżywcze, witaminy i przeciwutleniacze!

superfoods zimowy błonnik gruszek działa korzystnie na serce
superfoods zimowy błonnik gruszek działa korzystnie na serce

Gruszki

Wszystkie odmiany gruszek są bogate w błonnik. Jest to niezbędne dla utrzymania zdrowego serca i stabilnego ciśnienia krwi, a zwłaszcza dla ułatwienia przejścia przez jelita. Spożywanie błonnika pomaga organizmowi wchłaniać witaminy i minerały z pożywienia, jednocześnie zmniejszając wchłanianie szkodliwych substancji. Gruszki są również bogate w witaminy C, K i B9 - kwas foliowy; w przeciwutleniaczach (karoten, witamina E i flawonoidy) i minerałach (potas i miedź). Gruszka w 85% składa się z wody i przyczynia się do prawidłowego nawilżenia organizmu.

* Uważaj na osoby z zespołem jelita drażliwego! Sorbitol w gruszkach może powodować wzdęcia i wzdęcia powyżej 10g dziennie (około dwóch i pół gruszki). Z drugiej strony fruktoza może powodować biegunkę, jeśli spożyjesz więcej niż 50 g dziennie (około pięciu gruszek).

nasiona chia zimą superfood błonnik kwasy tłuszczowe omega3
nasiona chia zimą superfood błonnik kwasy tłuszczowe omega3

nasiona Chia

Nasiona Chia zajmują zaszczytne miejsce na naszej liście 10 zimowych pożywienia. I nie bez powodu są one szczególnie korzystne dla zdrowia. Bogate w błonnik, kwasy tłuszczowe omega-3 (najwyższy poziom spośród wszystkich pokarmów roślinnych!), Minerały (wapń, żelazo, magnez i cynk) i białko (4g białka na 30g nasion), silnie skoncentrowane w przeciwutleniacze, małe nasiona mają to wszystko. Są dobre dla serca i naczyń krwionośnych, zmniejszają ryzyko osteoporozy i spowalniają procesy starzenia. Nasiona chia są bardzo łatwe do dodania zarówno do słodkich, jak i pikantnych receptur. Można je dodać do zimowego smoothie, miski owsianki, a nawet budyniu. Woda Chia to również propozycja zdrowego napoju, która zasługuje na Twoje zainteresowanie!

super food zimowe awokado bogactwo składniki odżywcze witaminy minerały
super food zimowe awokado bogactwo składniki odżywcze witaminy minerały

Awokado

Awokado to jedna z najbardziej odżywczych potraw. Pełen jednonienasyconych kwasów tłuszczowych pokarm pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu i łagodzi uczucie głodu. Jest więc cennym sprzymierzeńcem w profilaktyce chorób układu krążenia. Awokado dzięki wysokiej zawartości witaminy K zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy. Ponadto zawiera błonnik zapewniający dobre trawienie i doskonale tłumi apetyt. Zawiera luteinę, dzięki czemu jest dobrym pożywieniem dla wzroku. Pokarm zawiera również witaminy C i E oraz magnez i potas.

zdrowotne składniki odżywcze kapusty czerwonej
zdrowotne składniki odżywcze kapusty czerwonej

Kapusta

Jeśli naprawdę starasz się ulepszyć swoją dietę, dobrym początkiem jest dodanie kapusty do planu posiłków. Czy wiesz, że filiżanka posiekanej surowej kapusty zawiera 190% zalecanej dziennej ilości witaminy C? Dzięki tej wysokiej zawartości i zawartości karotenoidów (beta-karotenu, luteiny i zeaksantyny) kapusta wzmacnia odporność i wspomaga organizm w walce z wirusami i bakteriami. Ponadto, dzięki witaminie K i karotenoidom, warzywo pomaga ograniczyć przedwczesne starzenie, jednocześnie utrzymując zdrowy mózg. Jest dobrym źródłem potasu, minerału niezbędnego dla ogólnego stanu zdrowia organizmu. Jest to niezbędne, aby zapobiec nadciśnieniu i zmniejszyć ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych. Według odmian,kapusta dostarcza różnych witamin z grupy B, które są niezbędne dla funkcjonowania mózgu, układu nerwowego, produkcji energii itp.

superfood zimowe witaminy cytrusowe energia wspomagają układ odpornościowy
superfood zimowe witaminy cytrusowe energia wspomagają układ odpornościowy

Owoce cytrusowe

Cytrusy to obowiązkowa pozycja w zimowym jadłospisie, aby zrównoważyć spadek energii i dostarczyć mnóstwo witamin, zwłaszcza witaminy C. Wspomaga to eliminację toksyn i pomaga zwalczać wolne rodniki powodujące starzenie się skóry. Witamina C jest wykorzystywana przez organizm do kilku funkcji, z których jedną z głównych jest produkcja kolagenu. Ta ostatnia jest niezbędna dla organizmu człowieka, ponieważ przyczynia się do tworzenia tkanki łącznej skóry, kości i więzadeł. Witamina C wspomaga również tworzenie czerwonych krwinek, wchłanianie żelaza przez organizm oraz utrzymanie układu odpornościowego.

super food granat zimowy ma silne właściwości przeciwutleniające
super food granat zimowy ma silne właściwości przeciwutleniające

Granat

Granat jest reklamowany jako najsilniejszy przeciwutleniacz spośród wszystkich owoców. Jest doskonałym źródłem witamin C, B5 i B6 oraz miedzi. Kilka badań potwierdziło jego właściwości sercowo-naczyniowe, jego zalety w stosunku do niektórych nowotworów (prostaty, okrężnicy i piersi), jego wpływ na zaburzenia neurologiczne. Granat ma silne właściwości przeciwzapalne i według wstępnych badań uważa się, że ma również działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Regularne spożywanie owoców może zapobiegać atakom serca i udarom oraz obniżać ciśnienie krwi.

Brukselka witaminy, minerały, odporność
Brukselka witaminy, minerały, odporność

brukselki

Nasza lista zimowych pożywienia jest kontynuowana, a brukselka ma imponujący profil odżywczy. Bogate w witaminę C i przeciwutleniacze, to małe warzywo stymuluje układ odpornościowy i spowalnia starzenie się komórek. Witamina K i zawarty w niej potas odgrywają istotną rolę w krzepnięciu krwi, zapobieganiu chorobom sercowo-naczyniowym oraz funkcjonowaniu mięśni i nerek. Bogactwo kwasu foliowego sprawia, że jest to kluczowy pokarm w menu kobiet w ciąży. Wapń w warzywach jest korzystny dla serca i pomaga w utrzymaniu dobrego zdrowia kości i zębów. Beta-karoteny przyczyniają się do zdrowia siatkówki oka i prawidłowego wzrostu komórek.

borówki mają właściwości przeciwutleniające pożywienie zimowe
borówki mają właściwości przeciwutleniające pożywienie zimowe

Jagody

Jagody należą do przeciwutleniaczy, które pomagają organizmowi zwalczać wolne rodniki. To są omawiane flawonoidy. Pomagają również w zapobieganiu chorobom sercowo-naczyniowym i niektórym nowotworom, a także różnym chorobom przewlekłym. Drobne jagody są źródłem witaminy C, potasu i błonnika. Według badań borówki mogą również zapobiegać chorobom neurodegeneracyjnym i osłabieniu funkcji poznawczych. Uważa się również, że flawonoidy w jagodach mogą działać zapobiegawczo przeciwko infekcjom dróg moczowych. Badanie pokazuje, że spożywanie 200 g tych małych jagód dziennie może obniżyć skurczowe ciśnienie krwi i funkcje naczyń.

burak korzyści zdrowotne składniki odżywcze witaminy przeciwutleniacze superfood zima
burak korzyści zdrowotne składniki odżywcze witaminy przeciwutleniacze superfood zima

Buraczany

Buraki są pełne składników odżywczych i korzyści zdrowotnych. Jest przeciwutleniaczem, bogatym w witaminę C, błonnik pokarmowy i ważne minerały, takie jak potas, mangan i kwas foliowy. Potas obecny w warzywach korzeniowych pomaga obniżyć ciśnienie krwi, a przeciwutleniacze chronią przed wolnymi rodnikami. Z drugiej strony błonnik obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów. Cały ten arsenał chroni zdrowie serca. Betanina, pigment, któremu buraki zawdzięczają swój kolor, sprzyja niszczeniu komórek rakowych. Sok z buraków poprawia wyniki sportowe. Buraki pomagają również w detoksykacji, oczyszczając krew i wątrobę. Można również jeść liście warzyw korzeniowych. Tym lepiej, bo zawierają więcej żelaza niż szpinak,a także magnez, potas, miedź, mangan, witaminy A, B6 i C, wapń i błonnik pokarmowy. Zawarte w nich karotenoidy chronią oczy, filtrując światło niebieskie i blokując działanie wolnych rodników. Ponadto zawierają 400 mikrogramów witaminy K na 100 g. Dlatego należy zachować ostrożność w przypadku leczenia przeciwzakrzepowego.

czosnek naturalny antybiotyk o właściwościach przeciwwirusowych
czosnek naturalny antybiotyk o właściwościach przeciwwirusowych

czosnek

Podsumowując naszą listę 10 zimowych superfood, pozostaje tylko jedno jedzenie: czosnek. Zima to idealny czas na zatankowanie. Aby w pełni wykorzystać jego zalety, zaleca się spożywanie go na surowo. Jej główny związek, allicyna, jest doskonałym sprzymierzeńcem zdrowia. Oprócz tego, że jest źródłem antyoksydantów, dzięki swoim właściwościom przeciwwirusowym, przeciwbakteryjnym i przeciwgrzybiczym, chroni układ odpornościowy. Dla Twojej informacji czosnek zawiera różne związki przeciwutleniające, które chronią organizm przed wolnymi rodnikami. Te ostatnie są zaangażowane w rozwój niektórych nowotworów, chorób układu krążenia i starzenia się komórek. Jedna główka czosnku dziennie to dobre źródło składników odżywczych, takich jak: mangan, witamina B6, fosfor, żelazo, miedź, selen i witamina C. Czosnek, prawdziwy naturalny antybiotyk, okazał się skuteczny w leczeniu kandydozy, zapalenia jelita grubego, infekcji dróg moczowych, oskrzeli i płuc.

Zalecana: